Jukut Paku Sambel Sera

Ngae jukut paku sambel sera yukz..
Lakar  :
  1.   Jukut paku apesel, tugel bawak-bawakang. Ingetang ngumbah.
  2.  Bawang 3 besik, iis tipisang.
  3. Suna 2 besik, keplakin laut keet.
  4. Tabia telung besik, keet lantang-lantangang.
  5. Sera, sesuai selera gén. 
  6. Uyah, asedengan.
Carané masak :
  1. Panesang pangorengané, 
  2. Jangin lengis nyuh akecritan, yen maan lengis tandusan anggon,
  3. Goreng/tumis malu bawang kanti mabo miik, celepang suna, celepang tabia uyah jak sera cepokan, goréng-goréng, da kanti puun, lanjut..
  4. Celepang jukut paku ane suba matugel lan maumbah, jangin yeh bedik, aduk suba... !
  5. Ané dot apang rasané jaenan, jangin petsin akecritan ato penyedap lénan.  
  6. Antosang pang lebeng.. cicipin rasan uyahné masih.
Ba lebeng? Angkid jani, da baanga kanti gebuh..! Bacarang suba.....!

Related Posts

Posting Komentar

Subscribe Our Newsletter